Pure Black Wagyu - Australian - Ribeye. MB8/9 Grain-Fed

Experience the pinnacle of Australian Wagyu with Pure Black. At a Marble Score of 8/9, this Ribeye enters the upper echelons of luxury beef, delivering an extraordinarily rich, decadent, and butter-soft dining experience. 

Pure Black Wagyu is renowned for its consistent, exceptional genetics and meticulous feeding programs. The MB 8/9 grade means this steak is intensely threaded with delicate, intricate intramuscular fat. When this Ribeye hits a hot skillet or grill, that webbing of fat renders immediately, basting the dense center eye and the highly coveted ribeye cap (spinalis dorsi) in its own rich juices. The result is a melt-in-your-mouth texture with a profound, lingering beef flavor that simply cannot be found in lower marble scores. 

This is a show-stopping cut designed for special occasions. It requires nothing more than a generous crust of high-quality sea salt and a hard, fast sear. Let it rest, slice it thick, and serve a steakhouse-tier masterpiece right from your own kitchen. 


สัมผัสจุดสูงสุดของวากิวออสเตรเลียกับแบรนด์ Pure Black ด้วยระดับ Marble Score 8/9 เนื้อริบอายชิ้นนี้จึงจัดอยู่ในระดับพรีเมียมสูงสุด มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เข้มข้น หรูหรา และนุ่มละมุนดุจเนย

Pure Black Wagyu มีชื่อเสียงในด้านสายพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมและโปรแกรมการให้อาหารที่พิถีพิถัน ระดับ MB 8/9 หมายความว่าสเต็กชิ้นนี้มีไขมันแทรกเส้นใยละเอียดจำนวนมาก เมื่อริบอายชิ้นนี้สัมผัสกับกระทะร้อนหรือเตาย่าง ไขมันที่แทรกอยู่จะละลายทันที ช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเนื้อส่วนกลางและ